Eu cozinhei um pedaço de pão.

Olá!! Exatamente como foi o seu dia mundial de corrida (também conhecido como ontem) ?? Você dirigiu o Globe? Você viu meu Instagram online na corrida feminina?

Para começar meu dia de corrida em todo o mundo, fui correr!
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Eu corri 9 milhas, fiz alguns abdominais e depois fui em direção a Pico, ajudando minha mãe a limpar sua sala de aula.

Eu estava no nível de ansiedade: 10 o dia todo. Eu estava incrivelmente ansioso com o Instagram on -line, para começar e então eu tinha em mente que meu tripé quebrou há um tempo atrás !! Então, eu precisava obter mais um ou descobrir mais um método para configurar meu telefone o mais rápido possível. Além disso, o aniversário da minha melhor amiga é amanhã, assim como ela está tendo carros e dificuldades de caminhão que podem impedir nossos planos, assim como minha localização ainda está sendo pintada, bem como é evidente que eu tenho mordido minhas unhas, bem como quando eu estava correndo para a casa A casa dos meus pais no 5 no tráfego da web que minha luz de gás continuou tão bem quanto eu liguei para o meu irmão para perguntar se eu poderia fazer de casa tão bem quanto ele afirmou ‘Você está no trânsito Stop & Go?’ ‘Sim’ ‘hum. , apenas pegue gases ‘… havia uma grande quantidade de coisas não emergenciais, mas estressantes na minha cabeça.

Mas cheguei em casa, configurei meu telefone e acabei ficando on -line enquanto cozinhava o jantar, além de conversar sobre corrida, corridas e outras coisas divertidas. Espero que todos tenham se divertido.

Eu acredito que correu bem. Eu absolutamente quero fazer muito mais deles no futuro Camisola Nagoya Grampus no Facebook do RER e no IG. Você tem uma preferência?

Siga o RER no Instagram aqui, bem como o Facebook aqui, assim como ficaremos on -line ou algo assim.

‘

OK. Agora, vamos falar sobre a coisa mais incrível que fiz a semana toda, assim como estou incrivelmente satisfeito por mim mesmo …

Eu cozinhei um pedaço de pão!

Estou seriamente tão satisfeito por mim mesmo que deixei meu 1 amigo uma mensagem para a qual ela respondeu: “Por que você assou um pedaço de pão?”

Hum. Realmente – eu não sei.

Eu acredito nisso há um tempo. Eu vi farinha na loja de 99 centavos e também a obtive. Então, procurei uma receita incrivelmente simples de pão, além de encontrar esta popular receita de pão “sem amassar” originalmente do NY Times. Muitos blogs de alimentos fizeram isso tão bem quanto exatamente o mesmo – o máximo que variam é de 1/4 de colher de chá de levedura.

Observe: nunca fiz pão do zero. No entanto, eu comi muito mais do que minha parte das grandes coisas, então sinto que esse é um ponto considerável na minha conexão com o pão.

Aqui estão os fundamentos do assado de pão em casa que é tão simples até que seu monicano regional pode fazer isso:

Etapa 1: Misture 3 xícaras de farinha, 1/2 colher de chá de fermento, 1 colher de chá de sal e 1,5 xícaras de água morna. Cubra com filme plástico e coloque -o em algum lugar para relaxar durante a noite.

Etapa 2: Após cerca de 15 a 20 horas, faça uma bagunça com muita farinha no balcão. Espátula úmida, bem como raspar a massa na superfície enfarinhada. Dobre -o mais de 8 vezes. Plop Dough em um enorme pedaço de papel manteiga, bem como localização em mais uma tigela, cubra com toalha e reserve por mais 2 horas. (Posso sugerir uma corrida enquanto espera?)

Etapa 3: Forno pré-aquecimento a 450 graus. Local a panela que você utilizará para o pão no forno para pré-aquecer por 30 minutos.

Etapa 4: Tire completamente o Pan do forno. Elimine a toalha, pegue papel manteiga com massa no meio e coloque na panela. Cobrir. Asse por 30 minutos.

Deixei definir o papel manteiga em uma panela com lados mais altos do que a primeira tigela, para que possa aumentar um pouco mais. Eu não entendo se isso fez alguma coisa, mas sim.

A maioria das receitas telefonam para fornos holandeses pesados, no entanto, verifiquei você pode utilizar qualquer tipo de panela pesada e grossa com uma tampa. Além disso, Camisola Manchester United verifiquei mais um blog que afirmava que você pode utilizar qualquer tipo de panela pesada, além de utilizar a folha para cobrir. Então, eu utilizei um pirex de vidro e também funcionou!

Etapa 5: elimine a cobertura e asse por mais de 15 a 30 minutos ou até dourar.

Etapa 6: Este é o passo mais difícil !!

Deixe esfriar no Wrack por 15 minutos antes de cortar nele. Não entendo por que exatamente. Acredito que é desde que você corta um pão recém -feito, você empurra um pedaço enorme na boca e o perigo que se ardeia. Felizmente, como ruiva natural, não tenho receptores de temperatura na boca para garantir que isso não me ocorra. Eu fui para isso.

Confira a receita original de pão sem amasso aqui.

Eu me sinto como este alterou minha vida. Foi fantástico. Pão recém -assado é tudo.

Eu meio que quero que isso seja minha coisa nova, mas sinto que o pão quente é indicado para ser comido ideal, assim como eu acabarei comendo metade dele ideal sempre.

Eu também quero fazer fermento agora.

Devo realmente fazer as coisas na minha lista de fazer antes disso. Hmmmm. Veremos.

Pergunta: Você já assou pão fresco emcasa? você iria??

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